Senior Staff Kitchen

Leaf Quick Mandiri · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Leaf Quick Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner. Kami sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua makanan yang kami sajikan adalah berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memastikan semua makanan yang disajikan berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar kami.,Mengelola dan mengawasi tim dapur untuk memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa stok selalu cukup.,Melakukan inspeksi kualitas pada makanan yang akan disajikan kepada pelanggan.,Mengikuti dan memastikan bahwa semua regulasi kesehatan dan keselamatan makanan diikuti.,Melaporkan secara berkala pada manajemen tentang performa dapur dan kualitas makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan yang berkualitas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengelola tim dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan mampu bekerja dengan pelanggan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang canggih.,Memiliki sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKeterampilan memasakKualitas kontrolManajemen stokKomunikasiKepemimpinan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait