Senior Head Chef

CV Tirta Sawit · 📍 Manado · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

CV Tirta Sawit, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang pengelolaan sumber daya air, sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Manado. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan yang kami sajikan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peningkatan karir yang signifikan bagi seorang profesional yang berdedikasi. Jika Anda memiliki passion untuk masakan dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memimpin dan mengelola tim chef yang terdiri dari beberapa orang.

Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.

Mengawasi kualitas bahan-bahan dan peralatan yang digunakan.

Membuat keputusan tentang pembelian bahan-bahan dan stok.

Mengikuti tren makanan terkini dan mengintegrasikannya ke dalam menu.

Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Membuat laporan harian tentang kinerja dapur dan kualitas makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikat keahlian dari lembaga terpercaya.

Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan berorientasi pada kualitas.

🛠️ Keahlian

Memiliki kemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatifmengelola timmemastikan keamanan makanandan berkomunikasi dengan baik.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang