Sous Chef

Klinik Rama Dental Clinic · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month

Klinik Rama Dental Clinic merupakan salah satu klinik gigi terkemuka di Lubuklinggau yang berkomitmen untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pasien. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami.

Sebagai Sous Chef di Klinik Rama Dental Clinic, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pasien, serta memimpin tim koki dalam mempersiapkan hidangan yang sehat dan lezat.

Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, Klinik Rama Dental Clinic adalah tempat yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional dapur secara efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pasien.,Membuat rencana menu harian dan mingguan berdasarkan kebutuhan dan preferensi pasien.,Mengawasi tim koki dalam mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas yang tinggi.,Mengelola inventaris dan stok bahan makanan secara optimal.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.,Melaporkan dan menganalisis data penjualan makanan untuk meningkatkan kualitas dan ketersediaan produk.,Berkoordinasi dengan tim medis dan administrasi untuk memastikan kelancaran operasional klinik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri kuliner atau rumah sakit.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen dapur dan kesehatan makanan.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan sehat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat kerja yang tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan siap untuk melakukan pekerjaan di luar jam kerja jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Manajemen dapurKesehatan dan keselamatan makananTeknik memasakKomunikasiKepemimpinanManajemen waktuKerja timKerja shift
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait